ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰め サラダはかぶ、トマト、レタスをマスタードやオリーブオイルで和えていただきました^^ 今日はフランス語のテスト! 頑張ります。

豚汁とさつまいもご飯

豚汁とさつまいもご飯

この間煮物で使った半端な野菜が豚汁の具材にぴったりだったので、豚汁^^ 実家暮らしのころ、豚汁の日は丼ぶりに盛って、あとは味ご飯のお結びというシンプルな献立だったので、私もならっ…

しそチキンカツ

しそチキンカツ

みなさま、昨日は七草がゆを作られましたか^^? 私は、観音開きにした鶏胸肉に、しそを巻きこんで揚げたものをいただきました^^* 七草がゆは大好きなので作ってみたかったのですが、お…

竜田揚げと鮭の混ぜご飯、煮物

竜田揚げと鮭の混ぜご飯、煮物

昨日の晩ご飯です。 竜田揚げ 鮭と香味野菜の混ぜご飯 母が作ってくれたお煮しめがとても美味しかったので、遅ればせながら私もお煮しめのようなもの笑 を^^ 残っていた2本のバナナが…

鯖の南蛮漬けとさつまいもサラダ

鯖の南蛮漬けとさつまいもサラダ

昨日の朝、東京に戻って来ました^^ 高校のお友達にも久しぶりに会えて、楽しい帰省でした☆ 昨日あちらでは、朝から雪がもさもさ降っていたのですが、東京はすっかり晴れでしたね。 冷蔵庫…

帰省のおみやげ

帰省のおみやげ

明けましておめでとうございます。 帰省のおみやげに、お菓子をいくつか焼いたのでアップ^ー^ 毎回かわりばえのない写真で、申し訳ありませんが バナナマフィン フィナンシェ焼き色・・・…

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ごあいさつ

拙いブログですが、今年こちらに足を運んでくださったみなさま、ありがとうございました^ー^ もともとキッチンに立つのが大好きで、作ってはひとりでせっせと写真を撮っていたのですが、どう…

カレーライス

カレーライス

晩ご飯は、久しぶりのカレーライス^^ 最後に残っていたトマト缶を使って、ひよこ豆も入れました。 白菜とベーコンのスープ エビと野菜のマリネ 冷凍しておいたエビを使い切りました。冷…

生姜焼き丼ぶり

生姜焼き丼ぶり

年明けに帰省で家をあけるので、ここ数日なるべく食材を買い足さないで過ごしています^^* 昨日はアルバイトで帰りが夜中だったので、パッと作れる丼ぶりものにしました。 生姜焼き丼ぶり …

ラズベリータルトとカレイの煮付け

ラズベリータルトとカレイの煮付け

近くの八百屋さんでラズベリーを見つけたので、タルトを焼きました。 なんと1パック280円^^ アーモンドクリームとラズベリーを詰めて焼きました^^ 晩ご飯は、カレイの煮付け な…

ミートドリア

ミートドリア

昨日は、お昼ご飯にドリアを作りました。 ご飯、茄子のミートソース、ホワイトソースの順に重ねてあります。 トマト缶ってとっても安いけれど、一人暮らしには量が多くって上手に使い切るの…

りんごジャムとバナナマフィン

りんごジャムとバナナマフィン

大家さんにまたまたりんごをいただいたので、日中、ジャムを炊きました。 いつも美味しいお裾分けをくださる大家さんに感謝☆ りんごふたつで、ボンヌママンの空き瓶ちょうどふたつぶん^^…

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