さばの味噌煮

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*さばの味噌煮
*カブのバターソテー
*ひじき煮
*ほうれん草のナムル
*きゅうりキムチ

さばの味噌煮、銘々に盛らなかったので食べ辛かったです~
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さばの味噌煮缶、小さいころからだいすきだったなあ。甘くておいしいんですよね。
焦がさないようにだけ注意しておけば、あっという間にできて便利なおかずです。

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カブをバターでソテーして、仕上げに醤油で香りづけ♩火を通し過ぎてかなりぐだぐだとなってしまいました。カブって大根とは違って、実は「茎」の部分なんですよね。3年ほど前にテレビで見るまで、ずっと「根っこ」の部分を食べているのだと思っていました;火の通りが早いので水菜と同じ感覚で調理するといいですよ、と言っていたのに驚いた覚えが。水菜と同じというのは少しおおげさかもしれませんが、ぼやぼやしているとあっという間にこんな感じ↑になってしまうんですよね。難しい!

最近広場のお母さんたちと話していて『なんで出産前に誰も教えてくれなかったんだー(泣)!ということって多いよね』と盛り上がりました。妊娠中は目の前に立ちはだかる「出産」がゴールと思いがちで、実は長く続く子育てのスタートだっていうことをうっかり忘れがち。私ももちろんそうでした~;当の「出産」についてはいろんなことを調べるのですけれど、育児の事や赤ちゃんがいる生活で大変なことなど、その時になって初めてあわてて対処する、みたいな(笑)

私の「なんで出産前に誰も教えてくれなかったんだー(泣)」第一位は、授乳中に普通のワンピースを着られないこと!です(笑)授乳口がついていないワンピースで授乳しようものなら、それはそれは大変なことになってしまいますよね。ちょっと考えれば分かりそうなものなのに、さすがは私、全く気が付かず(笑)「ワンピースが着られないと洋服が足りない~;でも子供を連れてショッピングに行くのも大変~」というループに陥っています(笑)

これから出産予定で普段ワンピースの多い方は、ぜひ動けるうちにセパレート服のレパートリーを増やしておいてくださいね♪

なんて、気付かないのは私だけかな(笑);;