筑前煮

リクエストで筑前煮を作りました。煮物好きの主人ですが、中でも筑前煮が一番の好物なのだそう。
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ブロッコリーを茹でたのと浅漬け、お味噌汁は豚汁です。(筑前煮と豚汁って被る材料が多いので、ついでに作ることが多い気がします)
おかずは筑前煮だけでいいよと言われたのですが、それだけだと寂しいかなと思い麻婆豆腐も出しました。

麻婆豆腐はもちろん、義母に教えてもらったレシピで♩
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筑前煮はいつも白ごはん.comさんのレシピで作っています。下ごしらえからとても丁寧に解説されていますので、ぜひ参考にされてみてくださいね!

美味しい筑前煮の作り方/レシピ

年末からちらほら始まっていた前駆陣痛ですが、ここにきてあまり音沙汰の無い感じです。近いうちに陣痛が起きて産まれてくるなんて本当に不思議なくらい。このままお腹の中でずーっと育っていくんじゃないかと思ったりすることも(笑)寒いからまだ出てきたくないのかな?こればかりは赤ちゃんのタイミングなので、楽しく気長に待つのみですね^^