バナナマフィン

連休、久しぶりにお菓子を焼きました。

甘さ控えめのバナナマフィン♩
てっぺんにはバナナを

もう一台、パウンドケーキ型でも焼いたのですが、
うちのオーブン、主人のひとり暮らし時代からのものなんですが、お菓子作りにはあまり向かないみたい。
パウンドケーキは真ん中がよく膨らむはずですが、何回焼いても平らに膨らんでしまうんですよね。
おまけに余熱の設定も最高200度なので、パンやピザを焼くにはもの足りないところ~;
新しいオーブン欲しいなあ^^
少し前からとりかかっていた今年の冬のマフラーもだんだんと完成が見えてきました。

今6玉目を編みあげるところかな?
と、写真を撮っていたところ、編みはじめのあたりに大きな穴をふたつ発見、、
その周辺は糸がほぐれて細くなっていたりもして、おそらく猫の仕業のようです、
修理がんばります;