ネギ塩チキンソテー

ネギと鶏肉があったので、チキンソテー^^

野菜はまとめて切ってあったので、チキンを焼いてソースを作るだけの簡単晩ご飯でした。
ネギソースは、ごま油、塩胡椒をネギと和えただけ♪
チキンは皮の方から焼き始め、ひっくり返し返すとき余分な油を丁寧に拭き取るとカリッカリになりますよ~^^*
ネギソースはもっとたっぷり作っても良かったかも♪
ご飯のすすむおかずでした~。