「 和のおかず 」一覧

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鯵の干物定食

大好きな鯵の干物の晩ごはん。 *炊込みご飯 *鯵の干物 *きゅうりキムチ *切干大根の煮物 *もやしナムル *グリーンサラダ *ニラと卵のスープ …

さばの味噌煮

さばの味噌煮

*さばの味噌煮 *カブのバターソテー *ひじき煮 *ほうれん草のナムル *きゅうりキムチ さばの味噌煮、銘々に盛らなかったので食べ辛かったです~ さばの…

鶏のから揚げネギソース

鶏のから揚げネギソース

冷凍しておいた鶏むね肉で。 *鶏むね肉のから揚げ ネギソース *カワハギのみりん干し *もやしとほうれん草のナムル *ひじき煮 *きゅうりキムチ 鶏胸肉…

豚ロースの生姜焼き

豚ロースの生姜焼き

*豚ロースの生姜焼き *大根と豚の煮物 *なす田楽 *大根の皮のポン酢漬け *野菜たっぷりおみそ汁 晩ごはんの支度を後回しにしてしまって、主人の帰りに合わせて…

あじの干物

あじの干物

*あじの干物 *手羽中の照焼き *ひじき煮 *卯の花 *きゅうりキムチ 手羽中を照焼きにして、大葉をたっぷりのせたおかず! 授乳のせいか貧血気味なの…

*レシピ*鱈のホイル焼き

*レシピ*鱈のホイル焼き

よく作っている鱈のホイル焼き。冷蔵庫の半端な野菜を使い切るのにもぴったりなメニューですよね。 *鱈のホイル焼き *水菜と玉ねぎのサラダ *焼き茄子 *ニラ玉 *ひ…

鮭フライ

鮭フライ

大好きな鮭フライ♩ *鮭フライ *焼き茄子 *チャーシュー *もずく酢 お醤油をかけて食べました~^^ お魚のフライって、「昭和のおかず」っていうイメー…

*レシピ*チャーシュー

*レシピ*チャーシュー

先日の晩ごはん。 最後に、いつも作っているチャーシューのレシピをご紹介しますね♪ *チャーシュー *カレイの煮つけ *もずく酢 *もやしのナムル *豚しゃぶサラ…

お取り寄せうどん♩

お取り寄せうどん♩

先日、マンションのお向かいさんに香川の美味しいうどんをいただきました^^ 香川県出身のご主人が一番気に入っているお取り寄せうどんなのだそう!亀城庵さんというところのものです。 …

ポークソテーオニオンソース

ポークソテーオニオンソース

とんかつ用の豚ロースが3枚200円。叩いてポークソテーにしました^^ この写真、メインがあんまり写ってない;(笑) *ポークソテーオニオンソース *水菜のサラダ *…

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